みなさんこんばんは!ADのあさみんです^^*

では、今日の放送をチェックしていきましょう☆

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木曜コーナー  『 みえ フードアナライズ 』


今日のご担当は、JA全農みえ


茶販売課 小島 大輝 (こじま だいき)さん
企画管理課 浦川 隼輔(うらかわ しゅんすけ)さんです。



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今回は、今日大台町で新茶初市も開かれました、

これからがシーズンの伊勢茶をご紹介いただきました!!







まず伊勢茶とは、、どのようなものか伺いました☆




伊勢茶とは、三重県内で生産されたお茶のことで、
煎茶、深蒸し煎茶、かぶせ茶の3種類のお茶が主に製造されているそう。


ちなみに、三重県は茶の生産量が静岡・鹿児島に次いで
全国3位のお茶どころなんですよ~(*^_^*)


伊勢茶の特徴は、
一番茶・二番茶・秋番茶と年3回の収穫しか行わず、
一般的に飲まれているお茶に比べて
味・香りが濃く、葉肉が厚いことがなんだそう!


そのため伊勢茶は2煎目、3煎目まで濃厚な味わいが楽しめるんです!



県内全域で生産されている伊勢茶、
北勢地域では、まろやかな味が特徴のかぶせ茶、
南勢地域では、深いうまみが感じられる深蒸し茶を中心に製造されているそうです。






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さぁ!ここで今回も実際に商品をお持ちいただきました(*^^)v


こちらは今茶業界で話題の「水出しかぶせ茶」です!!
ワイングラスに注いでいただき、リッチで涼しげですね~(^O^)


富田アナがオンエア中に飲みましたよ~♪
スッキリした飲み口で、甘味が強く苦味がない!!とおっしゃっていました!


放送後わたしもいただいちゃいました!
とても飲みやすくゴクゴク飲めて、水出しなのにしっかりお茶の味も感じられて美味しかったです(*^_^*)







水出し茶、おいしいことはよーくわかりました!
ただ、自宅で同じように淹れられるか不安な方もいらっしゃると思います。




今回は小島さんからおいしい水出し茶の淹れ方も教えていただきました!


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ポイントは3つ★



①お水1リットルに対し、約10~15グラムの茶葉を用意する

  お茶の種類は、煎茶・かぶせ茶・深蒸し茶、なんでも大丈夫だそう!

②冷水ポットや、茶漉し付きの水出しボトルに①を入れる

③そのまま冷蔵庫で保管する


富田アナも思わずそれだけ!!?と言ってしまう程簡単(^○^)!

寝る前に作ったら、翌朝にはおいしくできあがっているようです。




時間がないという場合は、
はじめにボトルの三分の一程度、湯冷ましした60度くらいの温度でいれて
その後水を足し、冷蔵庫で保管して2時間から3時間程度で同じようにできあがるようですよ!



水出し茶がスッキリのみやすい理由として、
60度までの水で淹れると渋みと苦味が抑えられ、うまみと甘みが感じられる!ということがあります。



お茶は80度以上のお湯で淹れると渋みと苦味が増すそうなので
そのときに飲みたいお茶に合わせて、
お湯の温度や抽出時間を変えたりするとより楽しめそうですね(*^_^*)






毎月三重のおいしいものをたくさん教えてくださるJA全農みえさん!

HPにまだまだ旬な情報が載っていますよ~(*^^)v

http://www.ja-town.com/shop/c/c4501


今回ご紹介頂いた伊勢茶はもちろん、

山崎製パンさんから伊勢茶や三重いちごかおりのを使った商品が発売中!
エリアや期間が限定となっていますので要チェックですよ☆


そしてそして!
JAグループ三重さんは、現在開催中の
お伊勢さん菓子博2017にもブースを出展中です(*^_^*)

三重の農産物を、視覚と嗅覚で楽しめるブースになっているので是非行ってみてくださいね~♪♪



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小島さん、浦川さんにご出演いただきました♪

ありがとうございました!!

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今週末からGWですね!

GW期間中も、EVENINGCOASTERは通常放送です☆

次回は来週月曜、夕方17時!お楽しみに~♪






 2017年4月26日(水) 放送分



こんばんは、ADのりょうです。




局内のサツキの花も、蕾が開き始めたこのごろ。

4月ものこり数日です。



みなさま、いかがお過ごしですか?


もうすぐ大型連休がやってまいります。
いつも使っている道路や交通事情も変わる頃、

事前の情報収集やチェックなどをして、

より快適に過ごしたいですね。




おでかけの計画も♪


車内では、ぜひレディオキューブFM三重もよろしくおねがい致します♪



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津市内のおでかけ。今日は、公園の情報です。



◆ 津市情報マップ


■ 津 偕楽公園

津駅から3分


津藩第11代藩主藤堂高猷(たかゆき)公が、

安政年間別荘を設けたのが始まりで、

公園名の由来は

高猷の俳号「偕楽園」からきています。

公園全体は小高い山になっていて、一周約500mの遊歩道を

散策したり、ベンチ腰かけて、ゆったりできます。

公園内にはSL機関車が展示されているほか、滑り台、シーソー

 ブランコなどの遊具も充実。

お問合せは、

津市 建設整備課 電話 059-229-3184 まで。




■ 中勢グリーンパーク

中勢北部サイエンスシティ内

広大な芝生広場を中心とした総合公園で、

「ローラースライダー」や、お子さん向けのアスレチック遊具、

新しいタイプのネット遊具やブランコが人気を集めています。

緑が広がる公園内の歩道は、高低差もほとんど無く、

ベビーカーをご利用のお子さんと一緒のお散歩にも。


お問合せは、

津市 建設整備課 電話 059-229-3184 まで。




■ 河芸マレットゴルフ場

津市河芸町 『町民の森公園』 内

木槌の形をした専用のスティックと

ボールを使って行う、ゴルフに似たスポーツで、

誰でも気軽に楽しむことができます。

料金は、

津市内の中学生以下が、200円

津市内の高校生以上、一般が500円。

(スティックとボールも一式100円で貸出)

お問合せは、

河芸体育館 電話 059-245-3191 まで。




■ ふれあい公園

津市芸濃町の錫杖湖ほとり

豊かな緑に囲まれた清らかな川で魚釣りや水遊び、

バーベキューなどが楽しめます。



お問合せは、

芸濃総合支所 地域振興課 059-266-2516 まで。





■ 安濃中央総合公園

津市安濃町


多目的グラウンドや、フットサルコート

野球場、体育館などの施設が充実。

開放的で広々とした公園内には、起伏に富んだ緑の大地と、

大きなアスレチック遊具もあり、

ファミリーに楽しい公園です。


お問合せは、

安濃総合支所 地域振興課 電話 059-268-5511 まで。

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久しぶりに水曜日に富田アナが帰って来た今週。(2週にわたって代田アナでしたよ)

やはりスタジオ内の気温が高く...、富田アナのせいにしてみました(笑)

これはやはり、半袖装備です。

メッセージやリクエストなどなど、たくさんありがとうございます(゚∀゚)


それではまた

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EVENING COASTER

月 ~ 木  17:00~18:55

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でお会いしましょう( ´ⅴ`)ノ さようなら☆

働き方改革!

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皆さんこんばんは☆ADのみーこと、白石です♪(^^)

 

さて、今日のEVENING COASTERは・・・☆

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◆ビジネス・アクティビティ

週替わり月一コーナー

毎月第4火曜日は「ビジネス・アクティビティ」のコーナーです!

ご出演頂いたのは、百五総合研究所の 森里 大(もりさと だい)さんです♪♪

さっそくですが、今日お話し頂いた内容は・・・

 

 

◆働き方改革
 
 
働き方改革とは・・・

企業が行っている「長時間労働の是正」
「従業員が効率的に働く」ための取り組みなどを言います。



◆なぜ今、この取り組みが進められているのでしょうか?


いまこの取り組みが進められている理由として、
①長時間労働によるうつ病、過労死、自殺などが大きな社会問題になっていること
②人口減少による深刻な労働不足

の2つが挙げられるそうです。


調査では、残業時間が月80時間を超える企業が5社に1社もあり・・
また、人口は40年後には1億人を割り込むという試算もあり・・・


早急な改善、また、効率的な働き方で生産性を上げていく必要があるんだそうです!




◆国の取り組みは?



昨年、「働き方改革実現会議」を立ち上げ、これからの実行計画をまとめています。


その中で、長時間労働に対する罰則付きの上限を求めることや、
前日と翌日の勤務の間に、一定時間の休息を確保する制度の導入など
法改正を計画しています。

これにより、働く人たちの心身への負担軽減の実現などが期待されているんだそうです!




◆県内企業の取り組み


百五銀行の取り組みでは、

「働き方推進室」を新設し、部署単位での業務の効率化や標準化、
時間外勤務の削減といったチーム目標を掲げる事で、
従業員の主体性を重んじた「働き方」改革に取り組んでいるそうです。

「28年度働き方改革大賞」として部署を表彰したりしているんだそうですよ!



単なる時間外削減で終わらすのではなく、
従業員の満足度を高める工夫をすること・・・
これが会社に求められています。

普段から、メリハリのある働き方や、効率的に働く方法について、
職場で話し合って意識や行動を見直すことも大切ですよね。

森里さん、ありがとうございました~~!!


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◆こんにちは三重県です

 

 

今日は、斎宮歴史博物館船越 重伸(ふなこし しげのぶ)さんお越しいただきました!

 

 

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ただいま開催中の春季企画展
「光源氏が愛したバラ ~日本人とバラの歴史」についてのお知らせをして頂きました!

西洋の花というイメージの強いバラですが・・・

日本に自生する植物、なんだそうですよ!

『源氏物語』をはじめとする古典文学作品などから、
日本人がバラとどのように関わってきたのか、紹介しています!



この企画展、既に始まっており、6月4日までの開催です。


展示解説会、切り花(バラ)の販売、ぬり絵などのイベントも行われる予定で、
また、「らんびき」(江戸時代に使われていた蒸留器「らんびき」を元にした蒸留器)で、
アロマウォーターを作るアロマ体験の参加者も募集中!(こちらは5月7日開催です)



各イベントの開催日、また料金など
詳しくは、斎宮歴史博物館のHPをご覧いただくか、直接お問い合わせください。
HP http://www.bunka.pref.mie.lg.jp/saiku/
電話 
0596-52-3800 です。

船越さん、ありがとうございました~~!

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さて・・・☆本日のEVENING COASTER、いかがでしたでしょうか?

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また明日17時にお会いしましょう★
それではまた☆☆
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